こしきの今日 ＊岩ガキ＊

今日は甑島の海産物についてご紹介を！

岩ガキ！！

この岩ガキという牡蠣、とっても素敵なんです！！！

なぜなら普通の牡蠣とは違い夏が旬なんです♪

上甑では養殖を行っており、注文しておけばお持ち帰りいただけるんです♪

この時期ですとバーベキューに持って行けばきっと人気者になれるはず！！

あとはこしきの宿の囲炉裏で焼いても絶品なはずです♪

上甑島でお買い求めいただける事業者は⇩のとおりです！

▲こしきの漁師家　海聖丸

▲甑風舎（水建システム㈲内）

どちらもなくなり次第終了となるそうです。

甑島にいらした際は是非お買い求めください♪